MitraBhayangkara.my.id 17 Omtober 2025 Sragen Jawa Tengah – Kabupaten Sragen tak hanya terkenal dengan wisata sejarah dan budayanya, tetapi juga menyimpan beragam kuliner lezat yang memanjakan lidah. Dari hidangan tradisional hingga kekinian, berikut 12 kuliner paling enak di Sragen yang wajib kamu kunjungi saat berwisata ke kota berjuluk “Bumi Sukowati” ini.
1. Tengkleng Kambing Bu Pon
Tengkleng khas Sragen ini menjadi kuliner legendaris yang wajib dicoba. Cita rasa gurih dan bumbunya yang meresap hingga ke tulang membuat pengunjung selalu ingin kembali.
2. Sate Kambing Sragen
Sate kambing di daerah Sragen terkenal empuk dengan bumbu kacang yang kental. Banyak penjual di sekitar Alun-alun Sragen yang sudah buka sejak pagi.
3. Nasi Tumpang Lethok
Kuliner khas yang menggunakan sambal tumpang dari tempe semangit. Rasanya unik, gurih, dan sedikit pedas, cocok untuk sarapan.
4. Soto Gading Sragen
Soto bening khas Jawa Tengah dengan suwiran ayam dan taburan bawang goreng ini menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan.
5. Bakso Rusuk Sragen
Bakso dengan daging rusuk sapi empuk ini cocok bagi pencinta kuliner berkuah. Porsinya besar dan mengenyangkan.
6. Nasi Pecel Sragen
Nasi dengan sayur rebus dan sambal kacang khas Sragen memiliki rasa gurih dan pedas yang seimbang. Biasanya disajikan dengan tempe goreng dan peyek.
7. Wedang Uwuh Sragen
Minuman tradisional berbahan rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, dan kayu manis ini cocok dinikmati di malam hari untuk menghangatkan tubuh.
8. Sego Liwet Sragen
Hidangan nasi gurih yang disajikan dengan ayam kampung, sambal, dan lalapan ini menjadi favorit banyak keluarga di Sragen.
9. Tahu Petis Sragen
Camilan sederhana namun menggugah selera. Tahu goreng hangat disajikan dengan petis manis pedas yang khas.
10. Bakmi Jawa Sragen
Bakmi goreng atau godog (rebus) dengan aroma arang dan bumbu khas Jawa ini banyak ditemukan di warung malam Sragen.
11. Jenang Sragen
Makanan manis tradisional ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional Sragen. Teksturnya lembut dan rasanya manis legit.
12. Es Dawet Sragen
Minuman segar berbahan cendol, santan, dan gula merah ini cocok diminum saat siang hari yang panas.
Sragen kini tak hanya dikenal karena sejarahnya yang panjang, tetapi juga karena kelezatan kulinernya yang beragam. Bagi wisatawan yang berkunjung, jangan lupa mampir dan mencicipi 12 kuliner ini agar perjalanan ke Sragen semakin berkesan.
(Yis)
