Jakarta,15 Oktober 2025 MintraBhayangkara.my.id .Ginjal merupakan organ penting dalam tubuh manusia yang berfungsi menyaring limbah dan racun dari darah, serta menjaga keseimbangan cairan tubuh. Namun, tanpa disadari, kebiasaan mengonsumsi beberapa jenis makanan dapat memperberat kerja ginjal bahkan menyebabkan kerusakan jangka panjang.
Berikut enam jenis makanan yang perlu diwaspadai karena dapat berdampak buruk pada kesehatan ginjal:
1. Makanan Tinggi Garam
Garam berlebih dapat meningkatkan tekanan darah dan membebani fungsi ginjal. Makanan seperti keripik, mie instan, dan makanan cepat saji mengandung kadar natrium yang sangat tinggi. Jika dikonsumsi terus-menerus, bisa menyebabkan gangguan ginjal dan tekanan darah tinggi.
2. Daging Olahan
Sosis, nugget, daging asap, dan bacon termasuk dalam jenis makanan olahan yang mengandung bahan pengawet seperti nitrat dan fosfat. Zat ini berpotensi merusak jaringan ginjal bila dikonsumsi dalam jangka panjang.
3. Makanan dan Minuman Manis
Minuman bersoda, kue, dan makanan tinggi gula dapat memicu obesitas dan diabetes — dua faktor utama penyebab penyakit ginjal kronis. Gula berlebih juga dapat menimbulkan peradangan yang mengganggu fungsi penyaringan ginjal.
4. Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Gorengan dan makanan cepat saji mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL). Kondisi ini dapat mempersempit pembuluh darah, termasuk yang menuju ginjal, sehingga mengganggu suplai darah dan oksigen ke organ tersebut.
5. Makanan Instan dan Cepat Saji
Selain tinggi garam, makanan cepat saji sering kali mengandung bahan kimia tambahan serta rendah serat. Jika dikonsumsi terlalu sering, akan memperberat kerja ginjal dan menurunkan kualitas kesehatan tubuh secara keseluruhan.
6. Makanan Tinggi Protein Hewani
Meski protein dibutuhkan tubuh, konsumsi daging merah atau telur berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat dan membebani ginjal. Kelebihan protein juga dapat memicu terbentuknya batu ginjal.
Menurut dr. Rini Handayani, seorang dokter spesialis penyakit dalam, pola makan sehat dan seimbang adalah kunci menjaga kesehatan ginjal.
“Kurangi makanan asin, manis, dan berlemak. Perbanyak minum air putih serta konsumsi buah dan sayur segar agar ginjal dapat bekerja optimal,” ujarnya.
Menjaga pola hidup sehat, rutin berolahraga, serta melakukan pemeriksaan fungsi ginjal secara berkala menjadi langkah penting untuk mencegah gangguan ginjal di masa depan.
Jaga ginjal Anda mulai hari ini — karena ginjal sehat adalah kunci hidup panjang dan berkualitas.
(Yos)
